中新网四川新闻12月2日电 (刘忠俊 张璟)日前，年产黑青稞酒700余吨青稞酒的四川康定市某公司泸州生产基地正式竣工投产，这是康定市企业在市外建设的首个青稞酒生产基地。
嘉宾为酒业生产基地竣工投产揭幕。
据了解，为推动甘孜藏区早日脱贫摘帽，自2012年起泸州市就对口帮扶甘孜州，迄今累计规划和实施援藏项目71个，援助资金5.72亿元人民币(以下相同)，先后五批445名泸州干部人才赴藏区帮扶。“项目竣工投产，让藏区的青稞在酒城变成佳酿，是甘孜与泸州、康定与泸县共同携手合作、藏汉民族大团结的结晶，也是两地区域合作和产业扶贫的成果，希望进一步加强交流合作，打造出代表藏汉民族大团结的藏区青稞酒大品牌。”泸州市政协主席田亚东称。
工人师傅抬着刚生产的青稞酒上台。
近年来，为全力打赢脱贫攻坚战，康定市按照“政府搭台，企业唱戏，百姓受益”的发展思路，成功引进洞波酒业公司，采用“企业+基地+农户”的模式，通过黑青稞酒的品牌化、规模化、持续化运作，构建产业闭环，提升黑青稞的转化附加值。“我们选择海拔在3000米以上的康定市折西片区纯天然、无污染的黑青稞作为粮源，同时与泸州企业合作，采用当地白酒酿酒工艺，开发出具有浓郁民族文化、清香独特的青稞酒，实现藏区群众脱贫增收。”康定市洞波酒业公司董事长李华能称。
生产现场。
作为五粮之首的青稞，是高原藏区农牧民群众的传统主食。为将这种资源优势转化为群众增收优势，洞波酒业公司经过长期研究创新，打破传统青稞酒类企业的技术壁垒，解决了传统青稞酒上头、后劲大、口干舌燥等问题。“投产的生产基地占地45亩，现有窖池162口，年产黑青稞酒700余吨。”李华能称。
目前，洞波酒业公司已与康定呷巴乡、新都桥镇等六个乡(镇)联合打造“万亩青稞种植示范基地”，签订了11000亩黑青稞定向收购协议，覆盖71个行政村5022户25799人，其中涉及建档立卡户950户，贫困人口3865人。2018年已收购了200余万斤青稞，实现种植户户均增收3011元，人均增收750元，帮助950户3865名贫困群众脱贫增收。(完)
