编者按 吃播是近两年很火的一种网上直播形式，然而，随着做吃播的博主越来越多，吃播也有些“变味”。央视批评指出，现在自媒体流行的所谓“大胃王”吃播秀，浪费非常严重，有的甚至吃了再把食物吐掉。对此你怎么看?请看以下读者的评析。
向“大胃王”说不
■郝冬梅
笔者并不是吃播的粉丝。但闲暇的时候，也观看过这类直播，发现他们普遍“超量吃食”。我很不理解，吃饭是为了果腹，而不是比谁吃得多。这种吃法，岂不造成浪费?
一些新闻报道还说，有的主播使用“催吐吃法”，吃过了之后再吐出来，这就更难以使人理解了。这不仅是浪费粮食，还是公然造假的行为，难道不是种错误的价值观吗?
央视在报道中援引联合国粮农组织统计数据，世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿，相当于每9人中就有1人挨饿。对比之下，“以量取胜”的吃播造成大量食物浪费，不是显得格外刺眼吗?
正如习近平总书记所说，尽管我国粮食生产连年丰收，但对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。在这种情况下，必须时刻绷紧节约粮食这根弦，倡导“艰苦奋斗、勤俭节约”永远不过时。
我认为，吃播可能有价值和意义。但是，“大胃王”式的吃播，不值得模仿，也不该出现。
平台应有所作为
■曲 征
如果是为了宣传美食文化，帮网友们“探店”，吃播也无可厚非。但问题是，如今多数吃播都走向了“流量思维”的畸路。他们不是想办法把节目做得有品质，而是以各种姿势迎合窥私心理，比谁吃得多，比谁吃得新奇，比谁吃得恶心，这很不正常。
直播平台作为新兴媒体，在传播美食类文化节目的同时，必须兼顾好自己的社会责任。特别是考虑到屏幕前有许多年轻人，平台更要充分展现优秀饮食文化和健康生活理念，而不能营造“浪费光荣”的错误价值观。
近日，许多平台已经对“大胃王”等检索内容进行了“拒绝浪费，合理饮食”提示，甚至“宣扬量大”可以直接封号。这是社会各界期待看得的回应，接下来，希望它们能做得更好。
让吃播回归健康
■刘少华
央视这次点名批评大胃王们浪费严重，可谓一针见血，也给了我们一个重新审视吃播这一职业的视角。
客观而言，吃播是美食类节目的一种，但不该成为浪费和哗众取宠的代名词。“大胃王”或许存在，但对于更多人而言，吃得多并不等于吃得健康，饭量大更不是什么炫耀资本。向“大胃王”说不，学会好好吃饭，不浪费一粒米、一口菜，这才是我们所需要的生活。
目前，监管部门正在针对造假、浪费的吃播进行集中整治，许多“大胃王”的内容已经消失，这是一个很好的开始。“大胃王”要明白，用牺牲健康的方式来博取流量，本身就是一种错误的做法，要想走得长远，必须积极转型——只有坚守职业道德，向用户倡导尊重粮食、爱惜粮食的社会风尚，才能让吃播回归到健康的本义。
